La tradició del Dijous de berenar torna a Sagunt amb les populars pataquetes
Des del 23 de gener, Sagunt reviu una tradició centenària amb l'oferta de pataquetes en bars i forns
La delegació de Cultura ha presentat este matí en roda de premsa el contingut de la Universitat d’Estiu que se celebrarà la setmana vinent. El Centre Cultural Mario Monreal acollirà el 21 i 22 de setembre conferències i debats sobre el patrimoni de Sagunt, gràcies a la iniciativa de la Universitat de València, la Diputació de València i l'Ajuntament de Sagunt.
La Universitat d’Estiu de Sagunt és un esdeveniment cultural nou de primera categoria que permet la reflexió, la pluja d'idees, la dinamització cultural, la posada en valor i l'actualització de plantejaments i novetats en el món de la investigació històrica. El lema d'esta edició, coordinada des de la Universitat de València per la professora Ester Alba, és Camins patrimonials, cruïlles culturals i es refereix a les rutes patrimonials en les quals s'ha integrat recentment la ciutat. Durant les dues jornades de la Universitat d’Estiu es duran a terme conferències i taules redones amb investigadors de renom.
L'alcalde de Sagunt, Quico Fernández, ha destacat la quantitat d'iniciatives que el municipi duu a terme per a aconseguir reconeixements com el de capital de la Romanització o ser Capital Cultural Valenciana “entre les quals es troben les diferents rutes patrimonials i en alguns casos d'àmbit Europeu”, i ha destacat que estos reconeixements “atorguen una projecció que des de fora situa la nostra ciutat com un lloc d'interés des d'un punt de vista cultural, patrimonial, turístic, així com comercial i d'inversió econòmica”. Fernández ha manifestat que quan es va proposar dur a terme una Universitat d’Estiu “en el nostre cas es podia vincular perfectament amb el tema del patrimoni”. Finalment, l'alcalde ha agraït els responsables l'organització i ha desitjat que esta segona edició tinga un gran acolliment com el que va tindre l'edició anterior.
La professora i coordinadora de la Universitat d’Estiu, Ester Alba, ha manifestat que este projecte s'ha plantejat com un repte més per a obtindre el procés de la candidatura de Sagunt com a patrimoni de la humanitat i que descansa en dos pilars bàsics de la consideració patrimonial “que són d'una banda el ben i per un altre la societat que ha de formar part el repte de construir com custodios el patrimoni cultural”.
Des del 23 de gener, Sagunt reviu una tradició centenària amb l'oferta de pataquetes en bars i forns
Este equip de voluntaris i voluntàries manté una mitjana aproximada de 16 intervencions setmanals en la zona
La ciutat mostrarà la seua oferta turística en la fira amb presentacions sobre la reconversió del seu patrimoni industrial, el Camí de Santiago i la seua variada gastronomia