Revolució industrial i gastronòmica i innovació de Sagunt en FITUR

Un projecte pioner que forma part del conveni de col·laboració entre l'Ajuntament de Sagunt i Turisme Comunitat Valenciana

El departament de Turisme de l'Ajuntament de Sagunt ha presentat hui en la Fira Internacional de Turisme (FITUR) 'Factory Town, Sagunt en l'era dels Peaky Blinders', una ficció sonora que s'inspira en fets reals ocorreguts al Port de Sagunt entre 1928 i 1963.

Este format, que se situa entre l'audioguia i el pòdcast de ficció, està disponible en la web de turisme i conta la història de la descendent d'una treballadora de l'antiga Compañía Siderúrgica en el seu viatge per a conéixer la vida de la seua besàvia.

El crac del 29, el moviment sindical, la Guerra Civil o la postguerra són alguns dels moments que travessa el relat, al mateix temps que guia els visitants pels principals escenaris del patrimoni industrial actual: el Forn Alt nº 2, el Taller d'Efectes i Recanvis, el Casino i el Barri Obrer, entre altres.

L'alcalde de Sagunt, Darío Moreno, ha declarat que en este segon dia de FITUR continuen parlant de noves tecnologies, però també de gastronomia i d'excel·lència: «De noves tecnologies que volem que siguen el referent de la ciutat en tots els àmbits i també en el sector turístic. En este cas ho hem fet amb una ficció sonora inspirada en els Peaky Blinders que ens acosta al nostre patrimoni industrial amb una mirada diferent, incorporant també la cultura i atraient diferents públics». Darío Moreno també li ha dedicat unes paraules a Óscar Alamán: «També ha estat ací El Bravero amb eixos productes gastronòmics que beuen de les nostres tradicions, però que, alhora, també inclouen innovació per a poder anar un pas més enllà». L'alcalde de Sagunt ha acabat destacant l'«excel·lència» de Celia Peris: «Ha rebut el premi a la millor iniciativa d'accessibilitat de tota la Comunitat Valenciana, sens dubte és la nostra millor cara i demostra que la nostra ciutat continua avançant per a ser una destinació turística de referència».

La regidora de Turisme, Natalia Antonino, ha manifestat: «Finalitza el segon dia de FITUR amb una gran afluència de gent i tenim la sensació que els qui ens han visitat i han escoltat les nostres propostes visitaran Sagunt». L'edil de l'Ajuntament de Sagunt ha explicat que hui han presentat la seua ficció sonora: «Una reproducció tan fidedigna com siga possible de la nostra història, ambientada en una sèrie d'èxit, que ajudarà molts turistes a endinsar-se en el nostre patrimoni industrial». Finalment, Natalia Antonino ha destacat el treball de Celia Peris i Óscar Alamán: «Hem comptat amb la gran sort que la nostra guia local ha sigut guardonada amb el premi al producte més accessible de la Comunitat Valenciana i El Bravero ha revolucionat l'estand de la fira amb la seua gràcia i el seu bon vendre. A més les nostres Falles i Setmana Santa són festes d'interés turístic nacional que sempre són un reclam i un atractiu».

El format està dissenyat per a ser escoltat mentre es visita la ciutat, però també pot servir de reclam per a les persones que l'escolten a les seues cases i desperte interés per visitar el municipi.

A través dels set capítols de Factory Town, els qui visiten Sagunt no sols coneixeran el seu increïble patrimoni industrial, sinó que també s'emportaran un trosset de la història del municipi per sempre.

D'altra banda, hui també ha tingut lloc la visita institucional a l'estand de Sagunt, en la qual l'alcalde de Sagunt, Darío Moreno, i la regidora de Turisme, Natalia Antonino, han saludat el president de la Generalitat Valenciana, Carlos Mazón.

En la salutació a les autoritats també han estat presents les Falleres Majors de Sagunt, Núria Bueno i Carla Boix; el president de la Federació Junta Fallera de Sagunt, Ramón Jarque; així com el clavari de la Majoralia 2024 de la Setmana Santa Saguntina, Rafael Alós; i altres representants d'estes festes.

El ministre d'Indústria i Turisme, Jordi Hereu, s'ha acostat a la Fira Internacional de Turisme i també ha saludat l'alcalde de Sagunt durant el seu recorregut pels estands dels municipis de la Comunitat Valenciana.

Cal destacar també el premi rebut per l'empresa local Celia Peris Visitas Guiadas en la categoria de 'Millor Experiència CreaTurisme Accessible', en la II edició dels premis CreaTurisme. CreaTurisme és l'estratègia de Turisme Comunitat Valenciana per al desenvolupament i impuls de programes de producte turístic altament especialitzats i de base experiencial.

El premi destaca la ferma dedicació de la candidatura a l'accessibilitat i la inclusió en el turisme a Sagunt d'acord amb els Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS).

L'experiència oferida per Celia Peris Visitas Guiadas a la ciutat de Sagunt es presenta com un testimoniatge tangible de com el turisme accessible pot ser una realitat. Es destaquen mesures específiques adoptades per a garantir la inclusió, com l'adaptació de rutes per a persones amb mobilitat reduïda, l'ús de tecnologies avançades com a màscares transparents durant la pandèmia, la implementació de llengua de signes espanyola i sistemes pictogràfics per a persones amb discapacitats auditives i cognitives.

En resum, la candidatura destaca una dedicació sincera a l'accessibilitat i la inclusió en el turisme, aspirant a convertir Sagunt en una destinació turística accessible i enriquidora per a totes les persones.

D'altra banda, hui també ha tingut lloc la presentació de la guia de Sagunt de la Red de Juderías en l'estand de Caminos de Sefarad, on a més s'han reunit els representants dels municipis que integren la Red, de la qual Sagunt forma part des de 2019 pel seu important patrimoni jueu.

En l'àmbit gastronòmic, Óscar Alamán d'El Bravero Gourmet ha oferit la degustació del seu vermut al públic assistent, en l'àrea de degustacions gastro turístiques.

El vermut d'El Bravero és únic en la seua espècie. Dolç però amb geni. Diferent del que la gent està acostumada a beure. El produïx El Bravero Gourmet i a la seua botiga del Port de Sagunt es poden trobar també salses delicatessen, vermut artesà, vins, licors i productes gurmet.